Craig Michael Nicholson

 

餐饮系主任

毕业于英国Wakefield餐饮学院,主修酒店餐饮管理专业,为酒店管理学院院长助理,特聘讲师,餐饮实训主任,兼任实训酒店餐饮经理。有十年以上餐饮管理、服务经验,先后曾在法国、加拿大、英国、坦桑尼亚等地担任主厨或餐饮培训相关工作。现与Leny Erny合作为酒店管理专业学生提供酒店实训部分课程,主要讲授课程有西餐基础、西餐英语等。他的实例授课方法深受学生喜欢。
师资队伍
 
教学名师
骨干教师
欧美外教
企业高级培训师